こんにちは、ご訪問ありがとうございますヾ(*´∀｀*)ﾉ
私は麺類が大好きです←突然
ラーメン・パスタ・うどん・蕎麦etc…
外食に行くとかなりの高確率で麺類を選んでますねｗｗ
けど、小麦って体を冷やすと言われていますよね。。私、冷えにはめっぽう弱い。弱すぎるんです！！
内臓が冷えると、すぐに体調悪くなるんっすよ(´；ω；`)ｳｩｩ
特に胃が痛くなりますねん。。。
けど夏はついついお昼ごはんとか麺類で済ませてしまう。。食欲ないからツルっといける麺類で。。
で、麺ばっか食べてたら内臓冷える。。冷房でも体が冷えてる。。そしたら夏バテ悪化するっていう悪循環。。
なので、この負のループを脱出したい！！ってことで、前から気になってた米粉の麺を買ってみました～。
お米のパスタ
お米の麺を使って、明太子スパを作りました。
米粉の麺って、茹で時間が短いんですよ！！1～2分のものが多いです。
だから時短！！すぐに出来上がるのでうれしい～(∩´∀｀)∩
小麦のパスタより、モチモチしてます。つるっとモチっと。って感じです。
味はあっさり。お米の甘みも感じるような気もします。
私が買ったのはコチラ。
小麦の風味が好きって方には物足りないかもしれませんが・・(;´∀｀)
けど、モチモチ食感が好きな方にはオススメです！これはこれで美味しい♪
茹で上がった麺は、くっつきやすいな～と思いました。次に茹でる時は、オリーブオイルを何滴か垂らしてみようかなと思います。
お米の拉麺
お米の拉麺も買ってみました♪
コチラ。
これは麺とスープがセットになってるので便利です！！
しかも比内地鶏の醤油スープ！めっちゃ美味しかったですよ＾＾
こちらもツルっとモチモチ！！って感じの食感です。けどちゃんとコシもあって食べごたえありです！
これは美味しかったのでまたリピします♪
次は塩スープも買ってみよ～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
お米のうどん
同じお店でうどんも買ってみました。
コチラ。
うどんにしては細麺ですが、これもまた、つるつるモチモチ！
もうちょっと太かったらいいのにな～と思ったけど、、、
ま、これはこれでありやと思います！
ただ、米粉の麺は茹でた後、水洗いをしないといけないので、それが面倒でしたね(;´∀｀)←めんどくさがり。。
けど、これが麺を美味しくするポイントらしいです！ひと手間が重要！！←お前が言うなやｗｗ
食べてみた感想としては、やっぱり小麦の麺を食べた後に比べると軽い！というか胃もたれもしない感じでしたね。胃痛もなし！！
あと、パスタなんかを食べた後っていつもすんげー眠くなるんですけど←え？これ別問題？？ｗｗ
米粉の麺を食べた後は眠くなりませんでしたよ！！←あんまり役に立てへん情報
小麦アレルギーの方でも麺料理を食べられるし、私は毎日食べるなら米粉の麺にしようと思いました。
けどたまには小麦も食べたいな(笑)
このラーメンとか、超好きなんですよー！ちぢれ麺めちゃウマ♡
もし米粉の麺が気になってる方、普通に美味しいのでぜひお試しください～♪
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